7月8日至10日，由我国奶业协会主办的第十七届奶业大会暨奶业20强（D20）论坛，配合2026奶业展览会，在南昌成功举办。大会主题聚焦于“拓展产业链布局，创新产品结构，优化行业格局”，旨在全面提升国民健康水平，进一步推动奶业复兴，引领行业迈向更高品质的发展阶段。多位行业领军人物和专家学者在大会期间发表演讲和主旨报告，共同探讨国家“学生饮用奶计划”的发展，强调推动学生饮用奶从“量”向“质”全面升级，为该计划的推广指明前进方向。
大会开幕式上，原农业部部长刘成果、国务院参事于康震、全国政协委员马有祥、中国农业科学院原书记陈萌山、原农业总经济师毕美家以及农业农村部市场信息化司副司长宋丹阳等众多领导与嘉宾出席。同时，中央电视台、新华社以及人民日报、新华网、人民网等新闻媒体代表也参与了此次盛会。
学生在校内大课间遵循“定时、定点、集中”的原则饮用学生奶
政策引领，打造校园重点消费场景
青少年时期对营养的需求极为关键，科学饮奶对提升营养水平及促进身体健康有着极为重要的作用。针对这一目标群体，大会隆重推出了《促进奶业高质量发展的五点建议》。建议中特别强调要打造优秀的学生饮用奶消费场景，通过国家“学生饮用奶计划”，增强青少年对奶制品的饮食认知和消费习惯培养。这一建议与国家当前的政策导向高度一致。
2026年3月，“十五五”规划将增进民生福祉与促进消费有机结合，明确实施合理膳食行动，保障国民营养计划，提升人民生活质量作为发展的核心，为奶业的高质量发展提供了明确指导；同年6月，国务院发布《教育发展“十五五”规划》，明确指示要：加强合理膳食及营养健康教育，保障学生饮食安全与营养。
国务院参事、原农业副部长于康震进行主旨演讲
观念革新，让“每天两杯奶”成为国民健康基础
“国家‘学生饮用奶计划’的推进重心在于实现从‘有奶喝’到‘喝好奶’的转变。”国务院参事于康震在大会上深入剖析，他强调这不仅要求乳制品品质的提高，还涉及理念的更新。他呼吁，“将科学饮奶纳入常态化校园健康教育活动，使得‘每天两杯奶’成为社会健康生活的基础。”
这一主张的提出，显示我国学生营养干预工程正在从单纯的“物质补充”转向“素养培养”。通过在学校大课间实行“定时、定点、集中”的规范饮奶制度，学校可以高效精准地向处在成长关键期的学生提供丰富的蛋白质、钙质等营养素，为身体强健打下坚实基础。同时，也成功构建了科学有序的饮奶氛围，将“大课间健康饮奶”这一行为转化为学生的日常习惯，进而内化为一种持久的健康生活方式。
第十七届奶业大会开幕式现场
稳步实践，多方协作共筑健康保障
从“喝上奶”到“喝好奶”的转变，背后是全行业从牧场到校园的系统合作。近年来，我国“学生饮用奶计划”在质量安全管理上主动对标国际高标准，持续推出包括巴氏杀菌乳、发酵乳在内的多元化、高品质产品。这一系列举措，不仅满足了青少年对营养和口感的双重期待，更以精细化和科学化的产品供应体系，有效回应了学生群体日益多样化和高端化的营养需求，推动学生营养干预从“保基本”提升至“优品质”的新层次。
大会提出，首先，各教育部门及学校应将营养健康知识融入日常课程，系统实行食育教育，从小建立起学生的科学饮食观念；其次，乳品生产商应充分发挥推广主体的作用，坚守品质标准，确保优质奶源的持续供应。此外，要增强创新动力，依据不同年龄段学生的生理特点与营养需求，开发定制化的区域特色产品，实现从“标准化分配”向“精准化服务”的转变。
一杯学生奶，蕴含着...
