山水画卷徐徐展开,百般滋味诱人而来。前些日子,一场由济南市餐饮界精心筹备的2026鹿泉谷齐鲁美食艺术节,在济南历城西营鹿泉谷度假区内隆重揭幕。活动将齐鲁各处风味小吃和地道餐饮文化搬到了一起,依托美食这条线,把乡村山水风光与泉城饮食习俗巧妙地联结起来,给市民和游客献上了一场融合了观赏、寻味、休憩的齐鲁特色味蕾体验。本土热门小吃品牌西小妞炸鸡腿强势亮相,凭借其纯正的中式炸货口味,迅速成为美食节首日的热门打卡地。
山水风光携手美食盛会,鹿泉谷点燃泉城寻味之情
坐落于郁郁葱葱西营山林旁的鹿泉谷度假区,环境清幽秀美、生态和谐,此次齐鲁美食艺术节的举办,实现了自然景观与齐鲁饮食文化的良性互动。活动现场精心设置了齐国特色美食区、本地老字号聚集区、休闲小吃街、文化娱乐互动区等多个板块,汇聚了鲁菜名店、济南传统风味精品店以及各地特色美食摊位,让游客实现一站式尽享山东美味。
开幕式上,人潮涌动,市民和游客们兴致勃勃地走遍各个摊位,空气中飘散着卤肉、炸物、面点、特色烧烤等各种食物的迷人香气。许多游客在登山欣赏景致后,特意去美食市集寻觅新味,一边拍照记录,一边排队品尝,浓浓的市井生活气息弥漫在整片山谷,有效激发了历城乡村文化旅游的消费潜力,塑造了近郊短途旅行的新潮目的地。活动主办方透露,举办此次美食节意在深入挖掘济南本土饮食传统,扶持具有地方特色的小吃企业,通过美食带动乡村旅游发展,进一步促进“文旅+餐饮”的协作模式。
泉城小吃闪亮登场!西小妞炸鸡腿以实在用料赢取喜爱
在众多美食摊位里,西小妞炸鸡腿摊前排起了长龙,金黄酥香的炸鸡腿香气四溢,成为了活动中最为引人注目的本土小吃品牌。作为在济南备受推崇、广受百姓喜爱的特色小吃企业,西小妞此次受邀来到鹿泉谷美食艺术节,把老济南的市井炸货风味带到了山林度假胜地上,使游客们能在山水环境之中享受到正宗的泉城风味。
与西式炸鸡不同,西小妞始终坚守中式传统炸制手法,选用每日新鲜的大鸡腿,加以传承下来的秘制调料使其充分入味,现场点单、现场裹粉、现场油炸,全程开放式操作,让顾客亲眼看到制作过程。专用炸油定时更新,杜绝反复使用,食材当日用完绝不留宿,这样既保证了口感,也兼顾了饮食健康,老人小孩都可以安心享用。刚出锅的鸡腿外皮金黄酥脆,轻轻咬开就见肉汁丰盈,肉质鲜嫩不柴,搭配秘制干料和甜辣酱汁,两种风味混合,吃上一口就能体会到市井巷弄里的地道美味。
现场不少游客一次性买下好几份,来自市区的王女士表示:“平时在城里店就经常光顾,没想到这次来鹿泉谷爬山,竟然也能吃到西小妞炸鸡腿,山水间配炸货,游玩的体验感立马提升不少!”工作人员连续不断地制作出新品,不断涌来的客流量正是品牌良好口碑的最佳证明,也让外地游客直观地感受到了济南本土小吃的独特吸引力。
以美食为桥梁传递泉城味道,本土小吃助力文旅产业升级
此次西小妞炸鸡腿加入鹿泉谷齐鲁美食艺术节,不仅是品牌迈向新市场、联合近郊旅游的重要举措,更是济南本土特色小吃助力城市饮食文化传播、助力乡村旅游发展的鲜活案例。多年来,西小妞立足于济南,坚持亲民平价的经营理念,严格把控食材与制作工艺,凭借稳定如一的品质赢得了全市食客的信赖,逐步发展成为具有代表性的济南美食徽章。
品牌负责人表示,今后将继续参与济南的各类文化旅游美食活动,持续研究、改进传统中式炸货风味,同时依托鹿泉谷之类的近郊景点设立特色站点,让市民与游客在游玩时,随时可以品尝到浓郁的济南小吃,利用小小的炸鸡腿,把泉城饮食文化的故事娓娓道来。
2026鹿泉谷齐鲁美食艺术节持续举行中,鹿泉谷的山林美景与百多种齐鲁风味美食同步呈现。市民与游客可前往历城西营鹿泉谷,登山欣赏自然美景,顺便打卡西小妞爆汁炸鸡腿,一站式沉浸式地感受山水济南的口舌之欢,在丰富的美食氛围中体会齐鲁饮食文化的独特情致。

















