小暑过后，气温日渐攀升，湿度也居高不下，身处其中，人颇有闷热之感。静坐时，甚至有人汗如雨下。以我个人为例，若处无风之处，不出五分钟，额头便已浸汗，继而背脊亦湿衣衫。故在小暑时节，除每日需及时补充水分外，更宜多吃些水果，以补充身体所需的水分和钾。
每年小暑，正是各类夏季水果集中上市的时节。对我这等水果爱好者而言，实乃幸事。此时水果不仅应季，价格也达到了一年中的最低点。虽然小暑期间宜多食水果，却非所有水果都适合大量摄入。前年小暑，天气酷热，我每日食欲不振，几乎视各种水果为正餐。然而，小暑未过三日，我渐感自身虚弱。无奈之下，我寻至村里老中医处求诊。经“望闻问切”后，老中医指出我系因水果过量，尤以西瓜和芒果为甚。西瓜性寒，过量食用易伤脾胃；芒果过甜，过量则会令体内湿气过重，导致精神萎靡。
老中医进言，小暑后吃水果需有一定讲究。他向我推荐的这五种“黄金果”，正是小暑时节最为适宜食用的。它们不仅能生津止渴，亦可润燥养身，顺应时节食用，能使身体更加健康。说来也巧，近两年我依照老中医的嘱咐食用水果，再未出现体虚乏力之症。故小暑之后，定要懂得适当忌口。
【葡萄|生津黄金果】
葡萄是我颇为喜爱的水果，特别是老品种葡萄与巨峰葡萄，其酸甜口感及可吐皮的特性，令我难以抗拒。炎炎夏日，当感到口渴或食欲不佳时，食用几颗葡萄，便会觉躯体舒泰许多。对于家中挑食的孩童，亦可常备葡萄，每日餐前食之，能有效增进食欲。尽管葡萄美味，但其表面常附有尘埃和虫卵，若不彻底清洗，便易引发腹泻。因此，食用前必得将葡萄洗净。下面我便将清洗葡萄的详细方法告知大家。
{商用版清洗葡萄做法}：取一小把淀粉与10克小苏打，放入葡萄中浸泡，十分钟后取出。再将葡萄与淀粉一同放入盆内，继续浸泡五分钟后再取出。随后用流动水将葡萄彻底洗净。经此二次浸泡，葡萄已洁净无虞。洗后的葡萄最好在六小时内食用完毕，放置过久，葡萄易滋生病菌，造成腹泻。
【山竹|解暑黄金果】
山竹较属珍贵水果，售价约在10-20元一斤。但在小暑时节，大家不妨每隔几天便为家人购置些山竹。山竹性寒，适度食用可解暑热而不易上火，其酸甜的口感也广受欢迎。选购山竹时，需掌握技巧，方能买到新鲜皮薄者。
{挑选山竹的方法}：购买山竹时，应选蒂色青翠者，色泽越绿表示越新鲜。进一步按压山竹，若能迅速回弹，则证明山竹新鲜；若按压后不回弹，则说明山竹存放过久，肉质已腐。要选肉瓣丰富的山竹，可观察山竹底部花瓣数量，花瓣越多，肉瓣越多，核亦越小。
【梨子|消暑补水黄金果】
梨子亦是心头好，因为它含水量极高。小暑时节新上市梨子，不仅汁水丰盈，甜度亦高。每遇口渴，我便削一梨子品尝。此外，梨子性凉，适于火气旺之人食用。虽梨子益处多，但脾胃虚寒者建议少食。若要食用，可将梨子去皮，加几颗冰糖和少许水于蒸锅蒸食，这样蒸出的梨子稍进不致脾胃虚寒。
【嫩莲蓬|润燥黄金果】
小暑时节，正是嫩莲蓬大量成熟之时。此时莲藕脆甜，堪称小暑最佳水果零食。在江南地区，嫩莲蓬随处可见。即便剥好的嫩莲蓬售价高达20元一斤，购买者仍络绎不绝。这是因为莲蓬米具有显著的润燥效果，尤其适合经常上火或易上火体质者食用。此外，嫩莲蓬还助于睡眠，对于睡眠不佳的人尤为适宜。
购买嫩莲蓬时，必得先尝
