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7月9日，广州市白云区的雪蕾香氛博物馆举行了周年庆典主题论坛。

一场从“看见”到“闻懂”的展陈创新探索

论坛期间，馆长翁浩聪回顾了博物馆开馆一年的实际运作情况。他阐述道，“最美博物馆”的评价标准正从单一的视觉元素转变为更丰富的五感综合体验。对于以香氛为主题的博物馆来说，香气并非辅助成分，而是探索文化、历史与生活形态的关键途径。

这座面积为9500.878平方米的沉浸式展馆，以贯串中庭的人工智能调香装置为核心，将超过300个智能闻香点位编织成一张“气味网络”。参观者拿着闻香卡片在中庭的18个主题展区间移动，从古代用香文化到现代香水制作工艺，香气成为串联起传统礼仪、贸易往来和审美情趣的文化凭证。透过智能闻香、个人偏好评分以及调香体验环节，观众能够从认识香、品味香、解读香，到亲手调配专属香水，完成一个完整的嗅觉体验过程。

翁浩聪依据运营数据剖析了观众对香气的欢迎程度，这些信息用于改进展馆设计，也为跨界合作奠定了基础。他强调，博物馆的功能不止于陈列展示，更应当搭建中西香韵交流的平台，借助国际声望助力中国香氛产业的发展与“国货出海”。

翁浩聪发言

赋予城市文化新的香气维度

展陈实践或许解答了“博物馆怎样被人们通过嗅觉感知”的问题，而论坛进一步探讨了“城市如何通过香气获得全新解读”。

从海上丝绸之路的香料传播，到清代广州十三行的沉香交易，香气一直渗透在广州城市发展的历史长河里。广州博物馆副馆长曾玲玲以“香脉交织于城脉”梳理广州与香料贸易的渊源；广东中医药博物馆馆长张书河通过“本草中的香道”分析药物的实际功用和香文化发展的内在联系；华南农业大学研究生导师陈意微博士则从“通过香气辨识园林”的角度，发掘清代岭南园林里“移步换香”的空间艺术。

这些发言共同揭示出一个新的视角：城市文化不仅蕴含在标志性建筑、历史街区及视觉标志中，亦存在于更为细微、更贴近感官经验的体验里。对于兼具千年商业传统与现代产业活力的广州来说，香气既可连接海上丝绸之路、岭南本草及园林艺术，也能牵系当代消费、旅游体验和城市形象塑造。

广东省博物馆协会理事长陈邵峰观认为，雪蕾香氛博物馆在传播中西方香文化、开展科普教育方面发挥着积极作用，其对于促进旅游业发展的意义同样非常显著。他指出，广东省的博物馆种类多样，特色鲜明，彼此间能够形成协同效应，合在一起推动广东博物馆事业走向世界舞台。

从地区实践迈向全球讨论

在传统遗产保护工作中，气味因其易变、难以保存、难以描述的特性，长期处于边缘地位。然而，旧书、木材、药草乃至城市街道里的气味，都可能保留着特定年代、区域和人群的集体记忆。当这些气味逐渐消亡，随之消逝的不仅是气味体验，可能还包括某种生活方式和文化记忆。

雪蕾香氛博物馆的实践激发了对国际嗅觉遗产研究的反思。一方面，博物馆利用场景设置、产业资源和科技系统，将气味转化为公众可度化的展陈体验；另一方面，也在尝试通过复原历史香方，保留那些即将消失的嗅觉记忆。例如博物馆曾根据18世纪意大利萨沃伊家族的典藏香方进行香型重塑，重现6种皇室家族的浓郁香气，呈现萨沃伊王朝的宫廷生活与艺术氛围；亦在“流动的气息”特展中，复原26种历史香气，从凡尔赛宫的金色大厅到中西家庭香谱，展示香从宫廷传播到民间历史的轨迹。

这些探索背后，博物馆正致力于解决一个更长远的问题：构建中国的气味档案库。国际嗅觉遗产研究从学术角度推动气味融入公共讨论，而雪蕾博物馆走的是另一条道路，更注重借助产业技术力量，将散见于历史文献、宫廷档案与民间记忆中的香气，转变为可感知、可研究、可记录的真实标本。两者的交叉点，可能代表着未来博物馆的新趋势——博物馆不仅储存物品，还可能保存气味、理解感官、创造体验的文化殿堂。

香氛产业与文博创新的融合点

作为中国香水香氛产业重镇，广州拥有坚实的产业根基。雪蕾香氛博物馆的独特位