转自：湖北日报客户端
国务院参事于康震积极倡导学生养成「每天两杯奶」习惯
第十七届奶业大会：从「有奶喝」到「喝好奶」，国家「学生奶计划」迎新升级
7月8日至10日，第十七届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在南昌拉开帷幕。由中国奶业协会主办的大会，以「谋篇链式扩张重塑产业格局 布局内涵扩容激发消费活力」为核心议题，致力于提升国民营养健康水平、全面推动奶业振兴，引领行业走向高质量发展之路。大会期间，多位业内专家和学者在发言和主旨报告中着重讨论了国家「学生饮用奶计划」，强调要实现学生奶从「有奶喝」向「喝好奶」的整体提升，为国家「学生饮用奶计划」的推进指明新方向。
出席大会开幕仪式的领导和嘉宾包括：原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果，国务院参事、农业农村部原副部长于康震，全国政协委员、农业农村部原副部长马有祥，中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山，原农业部党组成员、总经济师毕美家，农业农村部市场与信息化司副司长、一级巡视员宋丹阳等。多家媒体如中央电视台、新华社、人民日报、新华网、人民网的记者也参与了此次盛会。
第十七届奶业大会开幕式现场
政策推动，优化校园消费重点场景
青少年时期对于身体发育至关重要，科学饮奶可有效提升营养水平，促进体质健康。针对这一关键人群，大会全新发布了《促进奶业高质量发展五项发展建议》。其中指出：要着重优化重点人群的消费环境，将乳品消费更好地融入校园，通过「学生饮用奶计划」增强对重点人群饮奶的认知引导及消费习惯的培养。这项建议与国家近期的相关政策高度一致。
2026年3月，「十五五」规划明确提出将改善民生同促进消费相结合，将实施合理膳食行动，保障国民营养计划、提升民生福祉放在发展核心位置，为奶业发展确立了方向；同年6月，国务院公布了《教育发展“十五五”规划》，要求加强合理膳食和营养健康教育，确保学生饮食安全与营养健康。
国务院参事、农业农村部原副部长于康震在主旨报告中分享观点
观念革新，让「每天两杯奶」成为国民健康标配
「国家‘学生饮用奶计划’的升级，关键在于从‘有奶喝’转为‘喝好奶’。」国务院参事、农业农村部原副部长于康震在大会期间提出，这不仅涉及提升乳制品的品质，更需在观念上实现突破。他呼吁，「将科学饮奶纳入校园健康教育常态化管理，让‘每天两杯奶’变成国民健康素养的基本要求。」
该理念表明，我国学生营养干预工程正在从单纯「物质补充」转向「素养培育」。通过在大课间实施「定时、定点、集中」的规范饮奶制度，学校能精准高效地为处在生长发育关键期学生提供优质蛋白质、钙等营养元素，为体质健康打下坚实基础。同时，也成功营造出科学有序的饮奶氛围，将大课间「健康饮奶」这一行为转化为学生的习惯，最终内化为终身的健康素养。
学生在校大课间实行「定时、定点、集中」饮奶
全面发展，多方合作共建健康基础
从「喝上奶」到「喝好奶」，这一进步背后是全产业链从牧场到校园的系统性合作。近年来，我国「学生饮用奶计划」在安全质量标准上主动参照国际先进水平，陆续推出巴氏杀菌乳、发酵乳等多样化和高品质产品。这些举措不仅满足了新时代青少年对营养与口感的双重需求，更以精细化、科学化的供给体系，切实回应了学生群体日益多元化、高阶化的营养需要，将学生营养干预提升至「优品质」的新阶段。
大会提出，学校及教育部门需将营养健康知识融入日常教育，系统开展食育科普，从小培养学生的科学饮奶观念。
