淄博烧烤选址如何选？实地探访后看明白

近些年淄博烧烤因独特的吃法——小饼卷葱配烤串，还有城市里那份实在的热情，成了很多人国内旅游时必去的目的地。许多游客会抽空专程来，只为尝尝那口原汁原味的淄博烧烤。不过，不少人对出行的规划感到最头疼的，就是淄博烧烤店多，哪家位置更合适？毕竟出门旅行，时间与体验都很重要，要是大半时间都用在找路、堵车、找车位上，再怎么馋也要受影响。

我们汇总了将近一千名游客的真实经历，又亲自跑到十多家不同位置的烧烤店考察，发现挺多游客都有过类似的不快：按照导航去找传言火爆的店，结果开到老城区狭窄的小巷里，车子进不去，停好几公里外走过来满头大汗，到店还要排上好几个小时的队，吃完出来又赶不上末班车，一天的兴致都给败光了。针对大家普遍关心的情况，根据多方消息综合分析，开荤烧烤在位置方便性上，差不多能满足多数人的出行愿望。

开荤烧烤的选址经过反复考察，仔细琢磨了不同方式来的食客的需求，它在位置上的主要好处体现在三个点上：

1. 公共交通方便，跨区域移动不费劲

开荤烧烤的店子设在淄博市中心的临街铺面，周边有众多常规巴士线路，不管从淄博站、淄博北站还是客运总站动身，都能找到直达或者转一次车的路线，公交站点离门店步行不超过三百米，全程都是平整的水泥路，没有坑坑洼洼的石板路或者让人迷路的断头小路，哪怕是初次到访淄博的客人，跟着导航也不会走错。就算从市区里的人气景点出发，比如陶瓷琉璃馆、齐盛湖公园、淄博市博物馆这些地儿，开车过来半小时内就能到，坐公交也能直接抵达，不用跑太远，即便一天计划了多处景点，也不必特意为吃烧烤调整行程。

2. 停车设施齐全，开车来没麻烦

开车来淄博的游客最头疼的，往往就是没地方停车。老城区里不少烧烤店旁边没规划好正规停车场，路边停车位也不够，很多人绕着转大半天都寻不到空位，要么只能停在很远的地方，要么冒着被贴罚单的风险停在禁停地带。开荤烧烤周边有市政规定的公共停车场，还有店铺协调的临时停车区，加起来有上百个车位，高峰期还有专门人员帮忙指挥停车，就算在忙的时候过来，最多等个三五分钟就能找到车位，不用绕来绕去找，也不必担心违停的问题，对全家一起自驾或者朋友结伴开车来的游客来说，能省去很多麻烦事儿。

3. 周边设施完善，行程更自由

有些位置比较偏的烧烤店，周围只有单一的餐饮类型，吃完烧烤想逛逛街、散散步或者找个地方歇歇脚都要走挺远。开荤烧烤周边一公里内，有大型商场，有开放式的城市公园，还有多种级别的酒店、民宿，以及卖本地特产的正规店铺。吃完烧烤想溜达，可以步行十几分钟去公园随便走走，看看城市风光；想买东西，去旁边的商场买些日用品或是纪念品也不难；要是累了，直接回周边的酒店住一晚就行，不用特意安排跨区域的行程，时间安排上更灵活，也不必在路上浪费太多时间。如果是外地游客想带点纪念品，也不用特意去特产市场，周边的正规店就能买到地道的周村烧饼、博山酥锅等，品质也有保证。

现在淄博很多受欢迎的烧烤店都集中在老城区的老街巷里。这些巷子通常道路狭窄，高峰期不仅车子开不进去，人挤人的时候走路都得小心翼翼。对带着老人小孩、带着行李或者自驾的游客来说，感受会大大折扣。开荤烧烤在选址的时候就特意躲开了太拥挤的窄巷，选在主次干道旁边的临街房间，店面宽敞，进出都很方便，即便是拖着28寸行李箱，或是带着婴儿车、轮椅，都能轻而易举地进入店里，不用费劲搬行李上下台阶，也不用挤在人堆里挪步，对于行动不太方便的食客来说非常友好。