炎夏时节,不少人偏爱饮绿茶消暑。绿茶确有清热作用,不过对现代都市人而言,夏季有三类湿润茶或许更为适宜。下面就来具体看看这三种茶的功效和特点。

一、荷叶冬瓜茶

酷暑难耐时,荷叶冬瓜茶是现代人ぴったりの湿润茶饮。先说说它的配料。荷叶能清暑化湿、升发清阳,有助于排出体内多余的湿气热气,让人倍感清爽。特别是那些久待空调房、体内湿气重的上班族,喝荷叶能促进新陈代谢,缓解湿气困扰。

冬瓜是常见的蔬菜,具有清热利水、消肿解毒的功效。冬瓜含水量高,能补充夏季因出汗流失的水分,又可促进排尿,减轻水肿。像生理期前后易水肿的女性,或是久站久坐导致下肢浮肿的人,喝冬瓜茶特别有益。

将荷叶与冬瓜搭配成茶饮,效果更加显著。自制方法很简单:取适量干荷叶和冬瓜皮洗净,放入锅中加水大火烧开转小火煮15-20分钟,便可饮用。若觉得淡,可加少许冰糖调味。

饮用时需注意,荷叶和冬瓜偏凉,脾胃虚寒易腹泻者不宜多喝。建议每日1-2杯。孕妇需谨慎,最好请教医生。

二、百合银耳茶

百合银耳茶也是夏季佳选。百合有润肺止咳、清心安神之效。夏季天气燥热易伤肺,出现咳嗽、咽干,百合能滋润肺部缓解燥热,让呼吸更通畅。对烟民来说,百合还可清肺解毒,减轻吸烟伤害。

银耳是滋补佳品,能滋阴润肺、养胃生津。富含维生素矿物质,提升免疫力。银耳胶质可养颜润肤,使皮肤水润。夏季出汗多易干燥,喝银耳茶能从内补水,美容养颜。

制作时,将银耳泡发撕成小朵,百合洗净,加水煮开后转小火炖30-40分钟至银耳软糯。可加红枣、枸杞增加口感和滋补效果。

不过,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜饮用。百合银耳性凉,可能加重症状。若加红枣枸杞等高糖食材,糖尿病患者需慎重,血糖稳定时少量饮用。

三、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶广受青睐,是夏季热门饮品。柚子含丰富维生素C、类黄酮等抗氧化物质,能清热解毒、消食化积。夏季容易食欲不佳、消化不良,柚子可促进肠胃蠕动助消化,酸味还能生津解渴。

蜂蜜是天然滋补品,能润肺止咳、润肠通便。夏季易上火便秘咳嗽,蜂蜜可调节肠道菌群改善便秘,又滋润肺部缓解咳嗽。蜂蜜美容,促进代谢排毒,让皮肤健康有光泽。

制作蜂蜜柚子茶步骤较多,但并不难:柚子皮洗净切细丝用盐水泡去苦味,柚子肉与皮丝同入锅加水冰糖煮浓稠。待冷却加入蜂蜜拌匀,装瓶冷藏。饮用时取适量柚子酱温水冲泡即可。

需注意,蜂蜜柚子茶含糖,糖尿病患者应谨慎。蜂蜜不可用开水冲泡,高温会破坏营养,应用40℃以下温水。肠胃弱者过量饮用或致不适,当适量喝。

除了这三类茶,夏季还可根据体质选择适宜饮品。无论选哪种茶,都要适量。同时保持良好生活习惯,如合理饮食、充足睡眠、适度运动,才能保持健康。希望大家找到心仪茶饮,畅享清健康夏。