央广网合肥7月22日电（记者张琳琳 通讯员赵怀勇）盛夏七月，谷河岸边临泉县瓦店镇一片生机，人声鼎沸。一场广受期待的文旅盛会在当地成功举办。7月19日至21日，临泉县第十六届山羊美食文化节携手第五届唢呐文化艺术节，在瓦店镇山羊文化广场热烈上演。众多游人汇聚“山羊美食小镇”“唢呐艺术之乡”，共赴一场融合美食、非遗与乡愁的欢乐盛宴。悠扬唢呐声此起彼伏，紧张斗羊赛扣人心弦，诱人香气四处飘散，逾两万民众与游客欢聚一堂，深度体验皖北风情的乡土庆典。

山羊美食文化节开幕式现场（央广网发 临泉县委宣传部供图）

精彩纷呈，乡野舞台上演狂欢盛宴

锣鼓齐鸣迎客至，唢呐奏响华彩乐章。7月19日清晨，非遗巡游展演开启本届节庆的欢乐序幕。巨龙翻腾舞动，雄狮昂首阔步，民俗巡游队伍从瓦店镇政府依次出发，沿瓦棠路、迎宾路前行，最终抵达山羊文化广场。铿锵鼓点吸引街边民众驻足，孩童追逐队伍身影，浓郁的民俗风情浸润古镇街道，为整场活动奠定热烈基调。

上午九点整，开幕式正式拉开帷幕。山羊文化广场人头攒动、彩旗飘扬，众多慕名而来的游客早已占据最佳观赏位。开幕式文艺汇演隆重献演，节目深度融合瓦店唢呐、临泉杂技、本土曲艺等多元非遗元素。婉转旋律传递乡土情怀，灵动杂技赢得阵阵惊叹。作为演出核心亮点的瓦店唢呐，甫一亮相便俘获全场目光。高亢嘹亮、苍劲雄浑的乐声直上云霄，时而激昂奔放，似平原长风掠过；时而低沉绵长，诉说皖北乡野生活点滴。传统曲调与现代编曲交相辉映，让古老非遗焕发新生活力，完美呼应"品皖临白山羊美食，听瓦店非遗唢呐"主题。

唢呐比赛现场（央广网发 临泉县委宣传部供图）

夜色降临，狂欢仍不断档，第五届唢呐文化艺术交流展演震撼上演。省内外唢呐名家、各级非遗传承人同台竞技。广场灯火通明，晚风轻送动人旋律。经典曲目承载厚重底蕴，创新改编作品新颖独特，各流派唢呐技艺精彩亮相。艺人数指翻飞，气息流转间倾注万千情感于一支唢呐。台下观众凝神屏气，每曲终了即响起热烈掌声。不少观众随乐轻哼，年轻游客手持手机直播，让唢呐之音跨越屏幕传向远方。

接连呈现的精彩表演持续点燃现场氛围。7月20日晚间，"大地欢歌美好安徽"四季村晚特别节目准时呈现。韵味浓厚的地方戏曲、活力四射的广场舞轮番上演，瓦店唢呐节目再次惊艳四座。表演者以质朴真挚的歌声舞蹈，展现新时代农民风貌，诉说乡村日新月异变化。

"大地欢歌 美好安徽"四季村晚演出现场（央广网发 临泉县委宣传部图）

活动最后一天，精彩再加码。传统戏曲专场精彩亮相，演员身段优美、唱腔醇正，唱念做打俱佳，经典剧目让戏曲爱好者尽兴而归。傍晚时分，临泉本土杂技团队倾情献演。惊险绝伦的杂技表演高潮迭起，高难度动作引得现场游客连连惊呼，掌声经久不息。三日之间，白天戏曲悠扬，夜晚乐声不断，多元文艺节目全天候丰富民众文化生活，真正实现好戏连台、狂欢不停。一台台文艺盛宴，传承非遗文脉，汇聚四海人气，尽显临泉文化魅力。

群雄逐鹿，斗羊大赛展现别样风情

如果说文艺演出是温情脉脉的文化乐章，那么斗羊大赛就是整个节庆最热血沸腾的篇章。这项瓦店代代相传的民俗盛事，引来众多种养大户、摄影爱好者及游客专程观赏，成为本届美食文化节重头戏。

斗羊比赛现场（央广网发 临泉县委宣传部供图）

7月19日上午，斗羊大赛初赛正式开赛。赛场周围早已人山人海，观众踮脚翘首以盼。参赛均为精心培育的皖临白山羊，体格强健、姿态矫健。随着号令传来，两只公羊蓄势对峙，随即猛烈相撞，羊角碰撞发出沉闷声响。一回合又一回合，参赛羊进退有据、奋勇拼搏，紧张激烈场面引得观众呐喊助威。阵阵惊叹声中，裁判依据赛事规则公正评判，选拔实力强劲者晋级决赛。

经过初赛激烈角逐，优胜者成功突围。7月20日上午迎来巅峰对决——斗羊大赛决赛。众目所瞩决赛现场人气空前，游客川流不息，相机快门声此起彼伏。晋级的山羊悉数亮相，强强对话更加精彩，每一次冲锋、对峙、缠斗，都彰显皖临白山羊优良品性。

斗羊不仅是一场观赏性极强的民俗赛事，更是皖临白山羊品种优势的直接展示。作为皖临白山羊核心养殖区，瓦店镇始终引领山羊养殖产业发展。一场斗羊盛会直观展现种群优势，全方位提升皖临白山羊品牌知名度。赛事间隙，众多养殖户交流经验，游客近距离认识皖临白山羊，深入了解本地特色畜牧产业。当民俗赛事与现代产业推广完美结合，让"瓦店斗羊"这一特色民俗焕发新生，以百姓喜闻乐见方式，助力特色养殖产业持续发展。激烈角逐圆满收官，冠亚季军正式出炉，在掌声欢呼声中，斗羊大赛落下帷幕，独特乡土竞技记忆镌刻每位观众心中。

活动现场熬制羊肉汤（央广网发 临泉县委宣传部供图）

风味荟萃，舌尖盛宴点燃人间烟火

有动人乐曲，有热血赛事，自当有撩动万千食客味蕾的美食。步入活动美食市集，浓郁羊肉香气扑面而来，弥漫广场各个角落，构成节庆最生动烟火气。皖临白山羊肉质鲜嫩、不膻不腻，作为远近闻名的地理标志产品，成为本届美食文化节绝对主角。

各处美食摊位井然排列，全羊宴品类丰富、形式多样。炭火上，烤全羊色泽金黄，油脂渐渐渗出，外皮焦脆、内里鲜嫩，烤肉师傅不停翻转羊身，撒上独特香料，香气随风四溢，路过游客无不被吸引。清炖羊肉汤色乳白，鲜醇温润；红烧羊肉色泽红亮，醇厚回味；羊杂汤、羊肉串、羊肉包子、羊肉水饺等特色小吃应有尽有。食客围桌而坐，品尝羊肉佳肴，畅谈乡情往事。入口即化的羊肉鲜嫩多汁，独特风味征服无数食客，众多远方游客专程赶来，只为品尝地道瓦店羊肉。

瓦店特色美食烧饼（央广网发 临泉县委宣传部供图）

除羊肉菜肴外，市集里琳琅满目的土特产同样深受青睐。养殖户现场售卖新鲜羊肉及副产物；本地农户带来时令蔬果、手工豆制品、传统腌制品、特色面点、农家干货等优质农产品。摊主热忱推介商品，游客边逛边品，选购原生态土货。商家明码标价、诚信经营，市场监管部门全程监管，确保食品安全，让游客吃得安心、购得舒心。

夜幕降临，夜市愈发热闹。华灯初上，食客络绎不绝，人声乐声交织。游客一边品尝羊肉盛宴，一边欣赏舞台唢呐表演。美食与非遗相得益彰，味觉与听觉双重享受。线上直播间里，本地网红主播实时探店，向网友展示特色羊肉美食、推介瓦店特产，线上线下协同发力，拓宽农产品销售渠道。

为期三天的临泉县第十六届山羊美食文化节暨第五届唢呐文化艺术节，在全民狂欢中圆满落幕。这场盛大的乡土盛宴，以瓦店唢呐传承非遗文脉，以皖临白山羊壮大特色产业，以多元文体活动激活乡村活力，生动呈现"一只山羊致富一方、一把唢呐唱响万家"的美好愿景。