真香！这早餐简简单单，30分钟上桌，儿子直夸太好吃，全光盘！

40度高温天，早餐越来越偷懒，基本都是蒸蒸煮煮，亲自动手的只做一样，不过也不妨碍好吃，哈哈！

前几天做的韭菜肉煎饼，大家都说很好吃，叫我再做一次。

哈，行吧！

那这次就做2个，一大一小叠一起，一次吃过瘾！

这个饼子，真是香啊，韭菜香、肉香、饼香，外脆内软，金灿灿的，格外诱人！

本来打算包个饺子，或者用来做包子，现在发现，还不如直接加面粉做煎饼，不用包馅不发酵，也不用等，拌一拌，煎一煎，又香又好吃，全家喜欢吃，还省事儿！

主食，除了精粮米面，自然少不了粗粮。

盼望已久的甜小贝，终于回来了，一到家就立刻蒸一个，哇，太香了，还是跟以前一样好吃，这下真是满足了！

这个贝贝南瓜，吃了好几年了，自从吃过它，其它的就再也看不上了。

只可惜商家要求高，只做精品，一批批的，没几天就卖完了！没有它的时候，我就死等，都不吃别家的，哈，吃过它的人，绝对死忠粉！

咬一口，不仅粉、糯、香，关键还微微甜，真的是吃过最好吃的贝贝了，难怪名字叫“甜小贝”，真的太贴切了，我太喜欢了！

比起贝贝南瓜，这2根玉米就有点品相一般了！

这是自己家种的玉米，最后2个了，一母同胞的两兄弟，相差有点大啊，一颗还算饱满，还有一颗是“濑头”弟弟，哈哈！

买南极冰鱼时，换购了一点三文鱼碎，解冻后一片片的，就随手煎了一下，香喷喷的，真好吃啊！

儿子挺喜欢吃的，下次准备煎三文鱼排，大大的一块，吃起来更过瘾！

煎得带点焦痕的，更香更好吃！

凉拌黄瓜，爽脆鲜甜，挺好吃的，还不花钱，妈妈自己种的哦！

最后一人一杯虾皮山药咸豆浆，虾皮补钙，山药养胃，豆浆补蛋白还补雌，香浓稠滑还好吃，天天吃也吃不厌呢，儿子和老公最喜欢了！

我还加了核桃和芝麻呢，更香了！

下面说下做法。

黄豆、山药干是我每次都加的，这次再加点芝麻和核桃，营养更好点。

所有东西放入破壁机，加水到1000毫升处，设置“豆浆”程序。

南瓜、玉米放入电蒸锅。

电蒸锅定时蒸25分钟。

蒸锅和破壁机都是自动的，不用人管，同时，我正好准备做煎饼。

肉末加盐、黑胡椒粉、鸡蛋、酒、酱油，沿一个方向搅拌均匀。

加入半块豆腐碎、韭菜、少许面粉、适量水，搅拌成面糊。

得到比较稠的面糊。

平底锅加少许油，烧热，舀入面糊摊平，中小火煎至两面金黄。

为了快一点，我是两个锅一起煎的，一开始可以加盖，小火煎至底面金黄了，再翻面煎第二面。

两面都金黄，就可以出锅了，全程只要翻一次，不要翻来翻去哦。

煎饼时要等待，正好用来拌黄瓜。

拍散了，加盐、糖、醋、酱油、胡椒粉，最后还加了点香菇肉酱，好香呢。

杯子里加点酱油，趁热冲入豆浆，豆浆立刻会凝结起来。

撒葱花和虾皮。

三文鱼解冻后，加点海盐黑胡椒粉和少许酒。

刚才煎饼的锅里，放入三文鱼碎，中小火煎一下，这个很容易熟的。

蒸好的南瓜，切块，去掉瓜瓤。

除了煎饼，其它都是自动的，这样的早餐简简单单，一共半小时左右，我最喜欢了，你们呢？